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糖葫芦
日期:2011-03-01

  一颗颗红彤彤的山楂整齐地穿在竹签上,外面裹着一层晶莹透明的糖,一串好吃的糖葫芦就呈现在大家面前。一串串红艳圆润的小果子,犹如一个个小红灯笼,向大家传递着喜庆。
  好吃的糖葫芦从小到大一直都是我的最爱。想起小时候,大街上经常能看到走街串巷背着糖葫芦卖的小贩,那红艳艳的一大把总是让我忍不住口水直流。那时候买上一串糖葫芦,我都是先舔去外表的糖层,再小心翼翼地去咬山楂,先甜后酸的滋味在嘴里形成鲜明的对比。每当这时为了去掉嘴里的酸味,我就迫不及待地去舔下一个山楂的糖层。通常一串糖葫芦吃下来,糖被舔得干干净净,而山楂却没吃多少。虽然这吃法着实让人忍俊不禁,可小孩子又哪个不是喜甜不喜酸呢!即使山楂很酸,却依然没有酸掉我对糖葫芦的热爱,看见卖糖葫芦的都会买上一串慢慢吃。后来随着年龄慢慢增长,适应酸的能力也慢慢增强了,也总算能完完整整地吃上一串糖葫芦了。一口咬下一个山楂,让山楂和糖的味道在嘴里充分混合,酸中有甜,甜中带着酸,美好的滋味在口中回荡,吃糖葫芦成为了我的一种享受。
  现在做糖葫芦的材料也多了,不光是单纯的山楂,各种见到的水果也都有,即使是最原始的山楂里面也给塞上了豆沙、糯米等。不过我最喜欢的,还是原始的山楂去籽的,觉得它的味道最纯粹。无论是之前在外地上学还是现在出门时在街上看到,我都会买上一串过过瘾,还会特意去经常光顾的糖葫芦店买,甚至几天尝不到它的味道,就会觉得生活少了点滋味。
  其实,生活就像糖葫芦,酸酸甜甜,有酸才有对甜的期待和追求,生活再难,只要努力就会酸尽甜来。

(孙海波   新华制药204车间)